Hotel Oree du bois Le Muy
Hotel Oree du bois Le Muy

Hotel Oree du bois Le Muy

Hotel Oree du bois Le Muy

Hotel restaurant gastronomique à Le Muy,
une escapade gourmande de choix en provence…

Le restaurant gastronomique ou la douceur de vivre en Provence. Que ce soit en terrasse face au jardin et à la piscine ou dans le décor chaleureux de la salle à manger avec cheminée et poutres apparentes, le plaisir est le même. En demi-pension ou pour un week end gastronomique dans le Var, cette bonne table sera ravir les gourmands. Le chef vous propose une cuisine terre et mer, inventive et raffinée, préparée à partir de produits frais de saison : beignets de fleurs de courgettes au chèvre et menthe fraîche, millefeuille de dorade au caviar d’aubergines, noisette d’agneau à la tapenade…

Menus



Menu 28€

Velouté de champignons aux écrevisses.
ou Assiette de nos terrines maison, rillettes.
ou Duo de saumon fumé et mariné, gaufre maison
et crème de raifort.


Grenadin de veau, ventrèche en millefeuille
et jus réduit à la sauge
ou Magret de canard, réduction de vin chaud
ou Wok de gambas


Votre choix parmi les desserts de la carte.
                 

Hôtel** L'Orée du Bois - Restaurant - Quartier Sainte-Roseline, 2456 RD 1555 – 83490 Le Muy – France
Tél. : +33 (0)4 98 11 12 40 - Fax : +33 (0)4 98 11 12 53 - Email : info@oreedubois83.com
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